主料:
腊肉,
1块,
胡萝卜,
半根,
杏鲍菇,
半根,
土豆,
半个,
大米,
半斤
辅料:
生抽适量,
料酒,
少许,
白糖,
5g腊肉杂蔬焖饭的做法步骤
1.腊肉洗净,杏鲍菇洗净,土豆去皮,胡萝卜洗净去皮。
2.杏鲍菇,胡萝卜切丁。
3.蒜切碎,土豆切丁。
4.锅中放油爆香蒜末。
5.放胡萝卜和杏鲍菇稍炒盛出。
6.留少许油放肥腊肉炒出油然后放入瘦腊肉稍炒。
7.米洗好放入电饭煲。
8.锅中放所有食材稍炒。
9.倒入电饭煲中,加入生抽,料酒,白糖搅匀,通电,煲熟。
10.煲熟后继续焖20分钟。
11.盛出。
TAGS:
主食 家常菜 午餐 晚餐 腊肉
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